وجبة خفيفة من الحبار المجمد بالملح والفلفل

حبارنا المملح والمتبل لذيذٌ للغاية، ومثاليٌّ للمقبلات، يُقدّم مع صلصة بسيطة وسلطة أوراق أو كجزء من طبق مأكولات بحرية. قطع الحبار الطبيعية النيئة والطرية تُمنح قوامًا ومظهرًا فريدين. تُقطّع إلى قطع أو أشكال خاصة، وتُغلّف بطبقة لذيذة من الملح والفلفل، ثم تُجمّد كل قطعة على حدة. هذا المنتج مقلي جزئيًا، وجاهز للطهي إما في فرن تقليدي، أو مقلي بعمق، أو مقلي قليلًا. سهل الطهي، وسريع الأكل، ولذيذ، يُمكن تقديمه بمفرده أو مع صلصة غمس. إنه مثالي للمنازل، والمقاهي، والمطاعم، والحانات، والنوادي، والفنادق، ومطاعم الوجبات السريعة، وشاحنات الطعام.
ليس الكاليماري المقلي لذيذًا فحسب، بل هو مفيدٌ أيضًا. يُعد الكاليماري مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية. فهو غنيٌّ بالبروتين، ومنخفض الكوليسترول، ويحتوي أيضًا على كمياتٍ كبيرة من الفيتامينات والسيلينيوم. جميع هذه العناصر مهمةٌ لنظامٍ غذائيٍّ متكامل. يُعدّ الحبار بديلًا ممتازًا للحوم الدسمة، لذا قبل تناول لحم الخنزير أو الدجاج، فكّر فيما إذا كان بإمكانك طهيه بحلقات أو شرائح كاليماري سهلة التحضير. خزّن بعض حلقات أو شرائح الحبار المقلي المجمدة في المُجمد لضمان توفر خياراتٍ صحيةٍ دائمًا.