اي كيو اف بلاك بيري
| وصف | اي كيو اف بلاك بيري بلاك بيري المجمدة |
| معيار | الصف أ أو ب |
| شكل | جميع |
| مقاس | 15-25 مم، 10-20 مم أو غير معاير |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| التعبئة | حزمة السائبة: 20 رطل، 40 رطل، 10 كجم، 20 كجم/حالة حزمة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس |
| الشهادات | هاكب / إسو / كوشير / فدا / برك الخ. |
يتم تجميد التوت الأسود المجمد من شركة KD Healthy Foods سريعًا خلال 4 ساعات بعد قطف التوت الأسود من مزرعتنا، ويتم التحكم في المبيدات الحشرية بشكل جيد. لا يوجد سكر ولا إضافات، لذلك فهو صحي ويحافظ على التغذية بشكل جيد للغاية. بلاك بيري غني بالأنثوسيانين المضاد للأكسدة. وقد وجدت الدراسات أن الأنثوسيانين له تأثير تثبيط نمو الخلايا السرطانية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التوت الأسود أيضًا على فلافونويد يسمى C3G، والذي يمكنه علاج سرطان الجلد وسرطان الرئة بشكل فعال.
-جمع المواد الخام من قواعد الزراعة الخاصة والقواعد التي تم الاتصال بها.
- لإزالة المادة التالفة أو المعيبة ومن ثم معالجتها دون أي شوائب.
- لمعالجتها تحت مراقبة النظام الغذائي لـ HACCP.
-يشرف فريق مراقبة الجودة على العملية برمتها.
-إذا سارت جميع إجراءات المعالجة بشكل جيد دون أي مشكلة، فيجب تعبئة المنتجات وفقًا لذلك.
- للحفاظ عليه مخزنا في -18 درجة.
