IQF ادامامي فول الصويا في القرون
| وصف | IQF ادامامي فول الصويا في القرون فول الصويا المجمد ادامامي في القرون |
| يكتب | المجمدة، IQF |
| مقاس | جميع |
| موسم المحاصيل | يونيو-أغسطس |
| معيار | الصف أ |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| التعبئة | - حزمة السائبة: 20 رطل، 40 رطل، 10 كجم، 20 كجم/كرتون - حزمة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس أو حسب متطلبات العملاء |
| الشهادات | هاكب / إسو / كوشير / فدا / برك، الخ. |
الفوائد الصحية
أحد الأسباب التي جعلت الإدامامي وجبة خفيفة شعبية في السنوات الأخيرة هو أنه، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، فإنه يقدم عددًا من الفوائد الصحية الواعدة. إنه منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للوجبات الخفيفة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، كما يقدم الفوائد الصحية الرئيسية التالية.
تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي:تشير الدراسات إلى أن تناول نظام غذائي غني بفول الصويا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
تقليل نسبة الكولسترول السيئ:يمكن أن يساعد الإدامامي في تقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL. ادامامي هو مصدر جيد لبروتين الصويا.
تقليل أعراض انقطاع الطمث:الايسوفلافون الموجود في الادامامي له تأثير على الجسم يشبه هرمون الاستروجين.
تَغذِيَة
Edamame هو مصدر كبير للبروتين النباتي. كما أنه مصدر ممتاز لـ:
· فيتامين ج
· الكالسيوم
· حديد
· الفولات
هل الخضروات الطازجة دائما أكثر صحة من المجمدة؟
عندما تكون التغذية هي العامل الحاسم، ما هي أفضل طريقة للحصول على أكبر استفادة من أموالك الغذائية؟
الخضروات المجمدة مقابل الطازجة: أيهما أكثر تغذية؟
الاعتقاد السائد هو أن المنتجات الطازجة غير المطبوخة أكثر مغذية من المجمدة... ولكن هذا ليس صحيحا بالضرورة.
قارنت إحدى الدراسات الحديثة بين المنتجات الطازجة والمجمدة، ولم يجد الخبراء أي اختلافات حقيقية في محتوى العناصر الغذائية. مصدر موثوق في الواقع، أظهرت الدراسة أن المنتجات الطازجة سجلت نتائج أسوأ من المجمدة بعد 5 أيام في الثلاجة.
اتضح أن المنتجات الطازجة تفقد العناصر الغذائية عند تبريدها لفترة طويلة. لذا فإن الخضروات المجمدة قد تكون مغذية أكثر من الطازجة التي يتم شحنها لمسافات طويلة.
