الهليون الأخضر الكامل IQF
وصف | الهليون الأخضر الكامل IQF |
يكتب | مجمد، IQF |
مقاس | الرمح (كامل): مقاس صغير: القطر: 6-12/8-10/8-12 مم؛ الطول: 15/17 سم المقاس المتوسط: القطر: 10-16/12-16 مم؛ الطول: 15/17 سم المقاس الكبير: القطر: 16-22 مم؛ الطول: 15/17 سم أو قطع وفقا لمتطلبات العميل. |
معيار | الصف أ |
الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
التعبئة والتغليف | كرتونة سائبة 1×10 كجم، أو كرتونة 20 رطلاً×1، أو كرتونة 1 رطل×12، أو حقيبة، أو أي تعبئة أخرى للبيع بالتجزئة |
الشهادات | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، إلخ. |
الهليون الأخضر المُجمد سريعًا (IQF) طريقة سهلة ومتعددة الاستخدامات للاستمتاع بمذاق هذه الخضار الصحية وفوائدها الغذائية. يُشير مصطلح IQF إلى عملية تجميد تُجمّد كل عود هليون على حدة بسرعة، مع الحفاظ على نضارته وقيمته الغذائية.
يُعد الهليون الأخضر مصدرًا غنيًا بالألياف وفيتامينات أ، ج، هـ، ك، بالإضافة إلى حمض الفوليك والكروم. كما يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات مضادة للالتهابات، مما يُساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
الهليون الأخضر المُجمد والمُجمد مُكوّن شائع في العديد من الأطباق، بما في ذلك السلطات والأطباق المقلية والشوربات. يُمكن الاستمتاع به أيضًا كطبق جانبي، ببساطة عن طريق طهيه بالبخار أو في الميكروويف، ثم تتبيله بالملح والفلفل ورشة من زيت الزيتون.
تتجاوز فوائد استخدام الهليون الأخضر المُجمد بسرعة فائقة سهولة الاستخدام وتعدد استخداماته. يضمن هذا النوع من التجميد احتفاظ الهليون بقيمته الغذائية ونكهته، مما يجعله خيارًا رائعًا لمن يرغبون في تناول طعام صحي دون التضحية بمذاقه.
بشكل عام، يُعد الهليون الأخضر المُبستر (IQF) إضافة لذيذة ومغذية لأي وجبة. سواء كنتَ موظفًا مشغولًا تبحث عن وجبة سريعة وصحية، أو طباخًا منزليًا ترغب في إضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامك الغذائي، فإن الهليون الأخضر المُبستر (IQF) خيار ممتاز.


