توت مشكل مُجمد
| وصف | توت مشكل مُجمد التوت المختلط المجمد (اثنين أو عدة أنواع ممزوجة بالفراولة، والتوت الأسود، والتوت الأزرق، والتوت الأحمر، والكشمش الأسود) |
| معيار | الدرجة أ أو ب |
| شكل | جميع |
| نسبة | 1:1 أو نسب أخرى حسب متطلبات العملاء |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| التعبئة والتغليف | عبوة كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كجم/العلبة عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس |
| الشهادات | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC وما إلى ذلك. |
يُمزج التوت المختلط المجمد بتقنية IQF بين نوعين أو أكثر من التوت، مثل الفراولة، والتوت الأسود، والتوت الأزرق، والكشمش الأسود، والتوت الأحمر. تُحصد هذه التوتات من مزارعنا الخاصة، وتُجمد سريعًا في غضون ساعات قليلة بعد قطفها عند نضجها. يعمل المصنع بكفاءة عالية وفقًا لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) أثناء المعالجة. يتم تسجيل كل خطوة ودفعة وتتبعها. لا يحتوي على سكر أو إضافات، مما يضمن الحفاظ على النكهة الرائعة والقيمة الغذائية العالية. بالنسبة للعبوات، يمكننا توفير خيارين: أحدهما لعبوات البيع بالتجزئة، مثل 8 أونصات، 12 أونصة، 16 أونصة، رطل واحد، 500 غرام، 1 كجم/كيس، والآخر لعبوات سائبة، مثل 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كجم، أو 20 كجم/علبة. كما يمكننا أيضًا تصنيع عبوات أخرى حسب متطلبات العميل.
بفضل غناه بالألياف ومضادات الأكسدة، يُعد التوت المُجمد إضافةً غنيةً بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية للعديد من الأطعمة، مثل دقيق الشوفان والزبادي والبارفيه والعصائر، وحتى أطباق اللحوم اللذيذة. يوفر كوب واحد من التوت المُجمد (150 غرامًا) 60 سعرة حرارية، وغرامًا واحدًا من البروتين، و15 غرامًا من الكربوهيدرات، و0.5 غرام من الدهون. يُعد التوت المُجمد مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج والألياف. كما أنه يُساهم في العديد من الفوائد الصحية، حيث يُمكنه تعزيز صحة الأمعاء، وتعزيز صحة القلب، والمساعدة في إبطاء الشيخوخة، وتحسين استجابة الأنسولين، والمساعدة في إنقاص الوزن. حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قيود غذائية، يُمكن غالبًا إدراج التوت في قائمة الطعام. وهو متوافق مع الأنظمة الغذائية النباتية، والخالية من الغلوتين، وحمية باليو، وحمية Whole30، وحمية الصوديوم المُقيدة، والعديد من الأنظمة الغذائية الأخرى.
