فطر المحار IQF
| وصف | فطر المحار IQF فطر المحار المجمد |
| شكل | جميع |
| جودة | بقايا مبيدات حشرية منخفضة وخالية من الديدان |
| التعبئة والتغليف | - عبوة كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كجم، 20 كجم/كرتونة - عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس أو معبأة حسب متطلبات العميل |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| الشهادات | HACCP/ISO/FDA/BRC وما إلى ذلك. |
فطر المحار المجمد من شركة KD للأغذية الصحية مُجمد باستخدام فطر طازج وصحي وآمن، مُحصود من مزارعنا الخاصة أو من مزارع أخرى. لا يحتوي على أي إضافات، مما يحافظ على نكهة الفطر الطازج وقيمته الغذائية. المصنع حاصل على شهادات HACCP/ISO/BRC/FDA، ويعمل وفق نظام HACCP الغذائي. جميع المنتجات مُسجلة وقابلة للتتبع، من المواد الخام إلى المنتجات النهائية والشحن. يُباع فطر المحار المجمد في عبوات بيع بالتجزئة وعبوات بالجملة وفقًا للمتطلبات المختلفة.
فطر المحار غذاء منخفض السعرات الحرارية، خالٍ من الدهون، غني بالألياف، غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الفوسفور والنحاس والنياسين. يحتوي على العديد من المواد التي يُعتقد أنها تؤثر على الصحة. تشمل هذه المواد الألياف الغذائية، وبيتا جلوكان، والعديد من السكريات المتعددة الأخرى - وهي فئة من الكربوهيدرات تؤثر على وظائف المناعة. تظهر دراسات علمية حول الفوائد الصحية لفطر المحار.
1. قد يخفض الكوليسترول لأن الألياف الغذائية الموجودة فيه قد تكون مفيدة في تقليل تراكم الدهون الثلاثية في الكبد.
2.يمكنه تعزيز صحة القلب وتعزيز وظيفة المناعة.
3. يمتلك خصائص مضادة للسرطان والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
4. قد يحسن الصحة الأيضية بسبب غناه بالألياف.
