IQF مكعبات اليقطين
| وصف | IQF قرع مجمد مقطع إلى مكعبات |
| يكتب | المجمدة، IQF |
| مقاس | 10*10 مللي متر أو حسب متطلبات العملاء |
| معيار | الصف أ |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| التعبئة | 1*10 كجم/ctn، 400g*20/ctn أو حسب متطلبات العملاء |
| الشهادات | هاكب / إسو / كوشير / فدا / برك، الخ. |
القرع جزء من عائلة القرعيات أو القرع وهو كبير الحجم ومستدير وبرتقالي نابض بالحياة مع قشرة خارجية مضلعة قليلاً وقوية وناعمة. داخل اليقطين هي البذور واللحم. عندما يتم طهي اليقطين بالكامل، يصبح صالحًا للأكل - الجلد واللب والبذور - كل ما عليك فعله هو إزالة الأجزاء الخيطية التي تثبت البذور في مكانها.
تجميد اليقطين لا يؤثر على الطعم. يعد اليقطين المجمد طريقة رائعة لتخزينه لفترات طويلة بدون لحم. يتم الحفاظ على العناصر الغذائية والفيتامينات، ويمكنك استخدامها في الوصفات عندما تحتاجين إليها. شيء آخر هو أن اليقطين مصدر كبير للألياف والبوتاسيوم وفيتامين أ.
غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، اليقطين صحي بشكل لا يصدق. ما هو أكثر من ذلك؟ محتواه المنخفض من السعرات الحرارية يجعله طعامًا صديقًا لخسارة الوزن.
قد تعمل العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة الموجودة في اليقطين على تعزيز جهاز المناعة لديك، وحماية بصرك، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتعزيز صحة القلب والجلد.
اليقطين متعدد الاستخدامات وسهل إضافته إلى نظامك الغذائي في كل من الأطباق الحلوة والمالحة.
عادة ما يتم تجميد الخضروات المجمدة في ذروة النضج، عندما تكون القيمة الغذائية للفواكه والخضروات في أعلى مستوياتها، مما يمكن أن يحتفظ بمعظم العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويحتفظ بالنضارة والمواد المغذية للخضروات، دون التأثير على نكهتها.
