IQF التوت
| وصف | IQF التوت التوت المجمد |
| شكل | جميع |
| درجة | كله 5% مكسورة كحد أقصى كله 10% مكسورة كحد أقصى كله 20% مكسورة كحد أقصى |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا تحت -18 درجة مئوية |
| التعبئة | حزمة السائبة: 20 رطل، 40 رطل، 10 كجم، 20 كجم/حالة حزمة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس |
| الشهادات | تحليل المخاطر/ISO/FDA/BRC إلخ. |
يتم تجميد التوت المجمد بالكامل سريعًا عن طريق توت العليق الصحي والطازج والناضج تمامًا، والذي يتم فحصه بدقة عبر جهاز الأشعة السينية ولون أحمر 100٪. أثناء الإنتاج، يعمل المصنع بشكل جيد وفقًا لنظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP)، ويتم تسجيل المعالجة بأكملها وتتبعها. بالنسبة للتوت المجمد الجاهز، يمكننا تصنيفه إلى ثلاث درجات: توت مجمد كامل 5% مكسور كحد أقصى؛ توت مجمد كامل 10% مكسور كحد أقصى؛ توت مجمد كامل 20% مكسور كحد أقصى. يمكن تعبئة كل درجة في عبوات البيع بالتجزئة (1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 جرام، 1 كجم/كيس) وحزمة كبيرة الحجم (2.5 كجم × 4/علبة، 10 كجم × 1/علبة). يمكننا أيضًا تعبئة أرطال أو كلغ مختلفة حسب متطلبات العميل.
أثناء تجميد التوت الأحمر، لا يوجد سكر ولا إضافات، فقط هواء بارد أقل من -30 درجة. لذلك يحافظ التوت المجمد على نكهة التوت الجميلة ويحافظ على سلامتها الغذائية. كوب واحد من التوت الأحمر المجمد يحتوي على 80 سعرة حرارية فقط ويحتوي على 9 جرام من الألياف! هذا يحتوي على ألياف أكثر من أي توت آخر. عند مقارنته بأنواع التوت الأخرى، يعتبر التوت الأحمر أيضًا واحدًا من أقل أنواع السكر الطبيعي. كوب واحد من التوت الأحمر المجمد هو مصدر ممتاز لفيتامين C والألياف. إنها تحظى دائمًا بالكثير من الحب من أخصائيي التغذية وغيرهم من المتخصصين في مجال الصحة. وبالنسبة للمذاق الجيد، فهو أيضًا خيار رائع للوجبات الخفيفة والطهي اليومي.
