براعم الثوم IQF
| اسم المنتج | براعم الثوم IQF براعم الثوم المجمدة |
| شكل | يقطع |
| مقاس | الطول: 2-4 سم/3-5 سم |
| جودة | الصف أ |
| التعبئة والتغليف | 10 كجم * 1 / كرتون، أو حسب متطلبات العميل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا تحت درجة حرارة -18 درجة |
| شهادة | HACCP، ISO، BRC، KOSHER، ECO CERT، HALAL وما إلى ذلك. |
براعم الثوم هي براعم خضراء طرية تنمو من بصيلات الثوم. على عكس فصوص الثوم ذات النكهة اللاذعة القوية، تتميز براعم الثوم بطعم ألطف، حيث تجمع بين نكهة الثوم الخفيفة ولمسة من الحلاوة. تتميز براعم الثوم بنكهة قوية وعطرية ومتعددة الاستخدامات، مما يجعلها مثالية لمجموعة واسعة من المأكولات. كما أن تركيبتها الطبيعية تجعلها خيارًا رائعًا للطهاة الذين يرغبون في إضفاء نكهة مميزة على أطباقهم، تجمع بين الأصالة والرقي.
يُجمّد كل برعم على حدة، مما يضمن عدم تكتله، ويسهل استخدامه في أي حجم. كما تحافظ عملية التجميد السريع الفردي (IQF) على قيمته الغذائية، حيث تحافظ على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن سليمة. عند إذابته أو طهيه، يحتفظ بقوامه وجودته الطازجة، مما يجعله يكاد يكون من المستحيل تمييزه عن براعم الثوم الطازجة.
في المطبخ، تفتح براعم الثوم المُعَجَّنة بسرعة فائقة آفاقًا لا حصر لها. فهي تُضفي نكهةً وقرمشةً على أطباق القلي السريع والشوربات واليخنات وأطباق النودلز. يُمكن تقليبها قليلاً كطبق جانبي، أو إضافتها نيئةً إلى السلطات، أو مزجها مع الحشوات والصلصات لإضفاء لمسةٍ عطريةٍ منعشة. كما تُناسب نكهتها الثومية الخفيفة البيض واللحوم والمأكولات البحرية، وحتى أطباق المعكرونة، مُقدمةً توازنًا دقيقًا يُكمِّل الأطباق بدلًا من أن يُطغى عليها.
براعم الثوم لدينا تُزرع وتُنتقى بعناية قبل أن تخضع لعمليات معالجة دقيقة وتجميد. في كل خطوة، نضمن جودةً وسلامةً وطعمًا ثابتًا. بفضل تركيبتها الجاهزة للاستخدام، لا حاجة للغسل أو التشذيب أو التقشير. ما عليك سوى أخذ الكمية التي تحتاجها من المُجمد، وإضافتها إلى وصفتك، والاستمتاع بالنكهة الطبيعية. هذا يعني أيضًا تقليل الهدر، ومدة تخزين أطول، وتوافرًا على مدار العام دون المساس بنضارتها.
يُعد اختيار براعم الثوم المُعدّة بسرعة فائقة (IQF) قرارًا ذكيًا لكل من يُقدّر المذاق والراحة. فهي موثوقة، ومتعددة الاستخدامات، ولذيذة، وتُناسب تمامًا الوجبات اليومية، بالإضافة إلى الأطباق المبتكرة. سواء كنت تُحضّر الطعام بكميات كبيرة أو تُحضّره لكميات أصغر، فإنها تُقدّم جودة ونكهة مُتناسقة في كل مرة.
بفضل لونها الأخضر الزاهي، ونكهتها اللاذعة، ورائحتها الثومية الخفيفة، تُبرز براعم الثوم المُبسترة بتقنية التجميد السريع (IQF) روعة وصفاتك. في KD Healthy Foods، نفخر بتقديم منتج يجمع بين الخصائص الطبيعية للمنتجات الطازجة والفوائد العصرية للحفظ بتقنية التجميد السريع (IQF). إنه مزيج من التقاليد والابتكار، مُصمم لجعل طبخك أسهل وأكثر نكهة.
بمجرد تجربتها، ستكتشف كم من الطرق تُضفي براعم الثوم المُعدّة للتجميد السريع (IQF) لمسةً مميزة على أطباقك. من أطباق القلي السريع البسيطة إلى وصفات الدمج المبتكرة، إنها من المكونات التي تجد مكانها دائمًا في قائمة الطعام. تجتمع النضارة والنكهة والسهولة في كل لقمة، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في المطابخ في كل مكان.










