بصل مقطع IQF
| اسم المنتج | بصل مقطع IQF |
| شكل | شريحة |
| مقاس | الشريحة: 5-7 مم أو 6-8 مم بطول طبيعي،أو حسب متطلبات العملاء |
| جودة | الصف أ |
| التعبئة والتغليف | 10 كجم * 1 / كرتون، أو حسب متطلبات العميل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا تحت درجة حرارة -18 درجة |
| شهادة | HACCP، ISO، BRC، KOSHER، ECO CERT، HALAL وما إلى ذلك. |
في KD Healthy Foods، نؤمن بأن كل وصفة رائعة تبدأ بأساس متين، ولطالما كان البصل من أكثر المكونات الموثوقة في المطابخ حول العالم. ومع ذلك، غالبًا ما يكون تحضير البصل هو الخطوة الأقل ترقبًا من قِبل الطهاة - التقشير، والتشذيب، والتقطيع، والتعامل مع اللسعة التي لا مفر منها. صُمم بصلنا المقطع بتقنية IQF لتخفيف هذه المتاعب مع الحفاظ على جوهر البصل الأصلي. تحمل كل شريحة كامل رائحة ونكهة البصل، محفوظة في أفضل حالاتها من خلال معالجة دقيقة وتجميد سريع فردي. والنتيجة هي منتج يراعي الوقت والنكهة، ويوفر طريقة سهلة لإضافة البصل إلى مجموعة واسعة من الأطباق.
صُممت عملية التقطيع لدينا لضمان تناسق الحجم والمظهر والجودة، مما يضمن أداءً موثوقًا به لكل كيس. بعد تقطيع البصل، يُجمد كل كيس على حدة، ليبقى مفكوكًا وسهل التوزيع. تتيح لك هذه الجودة الانسيابية غرف أو وزن الكمية المطلوبة لكل دفعة بدقة، دون تكتل أو الحاجة إلى إذابة العبوة بأكملها. سواءً في المطابخ الصغيرة أو في مصانع الأغذية كبيرة الحجم، تُقلل هذه المرونة من الهدر، وتُبسط الإنتاج، وتُساعد في الحفاظ على تجانس الأطباق النهائية.
لأن البصل يلعب دورًا أساسيًا في الوصفات البسيطة والمعقدة، فإن قوامه وطعمه مهمان. تتميز شرائح البصل لدينا بتقنية IQF بثباتها أثناء الطهي، مما يوفر قاعدة نقية وغنية بالنكهة للشوربات والصلصات والأطباق المقلية والكاري واليخنات والتتبيلات والصلصات والوجبات الجاهزة. تنعم الشرائح وتندمج بشكل طبيعي مع الوصفة، مطلقةً رائحتها المميزة أثناء الطهي. سواءً تطلب الطبق نكهة خفيفة أو نكهة بصل أكثر وضوحًا، فإن هذه الشرائح تتكيف بسهولة، مما يضيف عمقًا وتوازنًا دون أي تحضير إضافي.
تتجاوز راحة شرائح البصل المُقطّعة بسرعة فائقة مجرد التحضير البسيط. فبفضل تقطيع المنتج وتقطيعه مسبقًا، يُقلل ذلك من متطلبات العمل ويُساعد في الحفاظ على نظافة بيئة العمل. لا حاجة للتخلص من قشور البصل، ولا رائحة نفاذة بعد التقطيع، ولا حاجة إلى مناولة أو معدات متخصصة. يُحسّن هذا المنتج كفاءة العمل وسير العمل بشكل ملحوظ لخطوط الإنتاج أو فرق المطبخ المزدحمة. إنه حل عملي يُحافظ على سلاسة العمل مع توفير نكهة مميزة.
من أهم مزايا اختيار منتجاتنا من منتجات التجميد السريع (IQF) راحة البال التي توفرها. تُعامل كل دفعة بعناية فائقة، بدءًا من عملية التوريد وحتى التجميد، لضمان سلامة المنتج وتجانسه ومناسبته لمجموعة واسعة من الاستخدامات. مع KD Healthy Foods، لا تحصل فقط على مكونات سهلة الاستخدام، بل تحصل أيضًا على منتج مُعدّ بعناية ومسؤولية.
يُقدم بصلنا المُقطّع بتقنية IQF طريقةً موثوقةً لتبسيط العمليات مع تحسين مذاق أطباقكم. فهو يُضفي نكهةً أصيلةً، وسهولةً في التعامل، والمرونة اللازمة لإنتاج الطعام العصري. سواءً كنتم تُحضّرون وجباتٍ يوميةً أو تُطوّرون وصفاتٍ واسعةَ النطاق، فإنّ شرائح البصل هذه تُساعد في طهيٍ سلسٍ وفعّالٍ دون المساس بالجودة. لمعرفة المزيد أو للتواصل مع فريقنا، يُرجى زيارةwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










