لطالما عُرف البروكلي بأنه من أكثر الخضراوات قيمةً غذائيةً، بفضل لونه الأخضر الغني، وملمسه الجذاب، واستخداماته المتعددة في المطبخ. في KD Healthy Foods، نفخر بتقديم بروكلي مُجمد سريعًا، يتميز بجودة ثابتة، ونكهة ممتازة، وأداء موثوق في كل استخدام.
لأن شركة KD للأغذية الصحية تدير مزرعتها الخاصة، فإننا قادرون على إدارة العملية بأكملها من الزراعة إلى التعبئة النهائية. هذا يسمح لنا بتخطيط الإنتاج وفقًا لمتطلبات العملاء وتوفير إمدادات مستقرة وموثوقة على مدار العام. كما يضمن ذلك إمكانية التتبع الكامل ومراقبة الجودة الصارمة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج. كل دفعة منبروكلييتم حصاده في المرحلة المناسبة من النضج، ثم يتم نقله على الفور إلى منشأة المعالجة الخاصة بنا حيث يتم غسله وتبييضه وتجميده في ظل ظروف خاضعة للرقابة.
يتوفر بروكلي IQF لدينا بخيارات تقطيع متعددة، تشمل الزهيرات والقطع والسيقان، لتلبية احتياجات السوق والمنتجات المختلفة. يمكن تخصيص الأحجام وفقًا لطلبات العملاء، مما يجعل بروكلينا مناسبًا لمجموعة متنوعة من الاستخدامات، مثل خلطات الخضراوات المجمدة، والوجبات الجاهزة، والشوربات، والصلصات، وقوائم الطعام.
من الناحية الغذائية، يُعد البروكلي مصدرًا ممتازًا لفيتامينات C وK وA، بالإضافة إلى الألياف والكالسيوم ومضادات الأكسدة. تدعم هذه العناصر الغذائية وظائف مختلفة في الجسم، بما في ذلك صحة المناعة والهضم.
سلامة الغذاء وتجانسه هما جوهر عمليات شركة KD للأغذية الصحية. تتبع منشآتنا الإنتاجية المعايير الدولية وضوابط النظافة الصارمة لضمان استيفاء كل منتج لأعلى معايير السلامة والجودة. تخضع كل دفعة لفحص دقيق من حيث الحجم واللون والمظهر والسلامة الميكروبيولوجية قبل الشحن. نحتفظ بسجلات مفصلة وأنظمة تتبع لضمان ثقة عملائنا بجودة منتجاتنا وموثوقيتها.
الاستدامة ركنٌ أساسيٌّ من فلسفتنا. ندير عملياتنا الزراعية والمعالجة بمسؤولية، مع التركيز على ترشيد استهلاك المياه، وكفاءة استخدام الطاقة، والحدّ من النفايات. ومن خلال سيطرتنا المباشرة على مناطق الزراعة وخطوط المعالجة، نضمن توافق ممارساتنا الإنتاجية مع مبادئ المسؤولية البيئية، مع تحقيق نتائج عالية الجودة.
تُدرك شركة KD للأغذية الصحية أهمية المرونة وسرعة الاستجابة في صناعة الأغذية العالمية. ونعمل عن كثب مع عملائنا لتوفير خيارات تغليف مناسبة، وجداول توريد مُتسقة، وحلول لوجستية مُصممة خصيصًا. سواءً للأسواق المحلية أو للتصدير، نسعى جاهدين لتلبية متطلبات عملائنا بدقة ومواعيد التسليم المُحددة.
يتميز بروكلي IQF الخاص بنا بسهولة استخدامه وتعدد استخداماته وجودته الموثوقة. يتميز بأداء ممتاز في مجموعة واسعة من التطبيقات، حيث يحافظ على لونه وملمسه بعد إعادة التسخين أو الطهي. وهو مثالي للمصنّعين الذين ينتجون وجبات جاهزة للأكل، ومطاعم الوجبات السريعة، وخدمات تقديم الطعام التي تتطلب مكونات متجانسة للعمليات واسعة النطاق.
تواصل شركة KD للأغذية الصحية توسيع نطاق منتجاتها مع الحفاظ على نفس الالتزام بالجودة والموثوقية. نؤمن بأن الطعام الجيد يبدأ بزراعة دقيقة، ومعالجة دقيقة، وخدمة احترافية. تعكس كل دفعة من البروكلي المُجمد لدينا هذا الالتزام، من الحقل إلى المنتج النهائي.
For more information or inquiries, please contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comيسعد فريقنا بتقديم مواصفات المنتج التفصيلية وخيارات التعبئة والعينات عند الطلب.
في KD للأغذية الصحية، نلتزم بتوفير خضراوات عالية الجودة مُعَالَجة بتقنية التجميد السريع، تجمع بين التغذية والسلامة والعملية. يُعدّ البروكلي المُعَالَج بتقنية التجميد السريع لدينا مكونًا موثوقًا به، يُضفي اللون والتغذية والراحة على مجموعة واسعة من الأطباق والحلول الغذائية حول العالم.
وقت النشر: ١٥ أكتوبر ٢٠٢٥