تفتخر شركة KD Healthy Foods بتقديم أحد أقوى مكونات الطبيعة في شكله الأكثر ملاءمة:IQF ثوممع تزايد الطلب على حلول الاتساق والجودة وتوفير الوقت في تحضير الطعام، يقدم منتج IQF Garlic حلاً مثاليًا يجمع بين النكهة الكاملة والقيمة الغذائية للثوم الطازج - دون أي متاعب.
ما هو الثوم IQF؟
الثوم المُجمّد بسرعة (IQF) هو فصوص ثوم طازجة مُقشّرة ومفرومة أو مفرومة، ثم مُجمّدة بسرعة. تضمن هذه الطريقة تجميد كل قطعة على حدة في أوج نضارتها، مع الحفاظ على مذاقها ورائحتها وملمسها وقيمتها الغذائية.
في KD للأغذية الصحية، نحرص بشدة على اختيار ثوم عالي الجودة، ونعالجه وفقًا لمعايير صحية صارمة. والنتيجة؟ منتج جاهز للاستخدام، يعمل تمامًا كالثوم الطازج، دون تقشير أو تقطيع أو هدر.
لماذا تختار IQF الثوم؟
يدرك مصنعو الأغذية والطهاة ومحترفو خدمات الطعام أهمية المكونات الموثوقة. صُمم ثومنا المُبستر بسرعة فائقة لتلبية الطلبات الكبيرة مع الحفاظ على نكهة ممتازة وأداء ممتاز. إليك بعض الأسباب التي تدفع العملاء لاختيار ثومنا المُبستر بسرعة فائقة من KD Healthy Foods:
1. الاتساق في كل دفعة
يُعالَج كل فص ثوم، سواءً كان كاملاً أو مُقطّعاً أو مفروماً، ليُصبح حجمه وجودته موحدين. هذا يُسهّل توحيد الوصفات، ويضمن بقاء أطباقكم متناسقة النكهة في كل دورة إنتاج.
2. مدة صلاحية ممتدة
يمكن تخزين الثوم المُجمد لشهور دون أن يفقد طعمه أو رائحته، على عكس الثوم الطازج الذي يتميز بفترة صلاحية قصيرة نسبيًا، وقد ينبت أو يفسد بسرعة. مع التخزين البارد المناسب، يبقى ثومنا المُجمد جاهزًا وقتما تحتاج إليه.
3. توفير العمالة والوقت
لا مزيد من الوقت المُهدر في تقشير أو تقطيع الثوم. مع تقنية IQF Garlic، يصبح جاهزًا مباشرةً من المُجمد. هذا لا يُقلل وقت التحضير فحسب، بل يُقلل أيضًا من تكاليف العمالة في المطابخ أو خطوط الإنتاج المُزدحمة.
4. تقليل النفايات
غالبًا ما يُسبب الثوم الطازج هدرًا كبيرًا بسبب التقليم أو التلف أو عدم ثبات الجودة. تُقلل عملية التجميد السريع (IQF) لدينا الهدر إلى ما يقارب الصفر - فكل قطعة صالحة للاستخدام وفعالة، مما يمنحك قيمة أكبر لكل كيلوغرام.
5. التوفر على مدار العام
نظرًا لأنه يتم تجميده في ذروة الحصاد، فإن الثوم IQF متوفر بشكل ثابت طوال العام، بغض النظر عن التقلبات الموسمية في زراعة الثوم.
التطبيقات في صناعة الأغذية
الثوم المُجمد سريعًا (IQF) مُكوّن متعدد الاستخدامات يُستخدم في مجموعة واسعة من تطبيقات الطعام. من التتبيلات والصلصات والتتبيلات إلى الوجبات الجاهزة والمقبلات المجمدة والشوربات وخلطات التوابل، الخيارات لا حصر لها.
سواء كنت تعمل في معالجة الأغذية على نطاق واسع أو تزود المطابخ ذات الطلب العالي، فإن الثوم IQF من KD Healthy Foods يساعدك على تلبية التوقعات بالسرعة والدقة والنكهة الفائقة.
التزامنا بالجودة
في KD للأغذية الصحية، الجودة ليست مجرد معيار، بل هي وعد. نلتزم بمعايير سلامة الغذاء الدولية الصارمة طوال عملية الإنتاج. ثومنا المُجمد سريعًا خالي من الإضافات والمواد الحافظة ومُحسِّنات النكهة الاصطناعية، مما يجعله حلاً مثاليًا للمستهلكين والعلامات التجارية التي تُولي اهتمامًا كبيرًا بصحتهم.
كما نقوم أيضًا بإجراء فحوصات جودة دورية للتأكد من أن الثوم لدينا يحافظ على زيوته الطبيعية ونكهته اللاذعة ورائحته المميزة التي يعتمد عليها الطهاة وعلماء الأغذية.
التعبئة والتغليف والتخصيص
نتفهم أن لكل شركة متطلباتها الخاصة. يتوفر ثومنا المُجمد بسرعة فائقة (IQF) بتقطيعات متنوعة (فصوص كاملة، مفروم، مقطع) وأحجام تعبئة تناسب حجم إنتاجكم. كما نقدم حلولاً خاصة للعلامات التجارية والتعبئة والتغليف لتلبية احتياجات علامتكم التجارية.
الشراكة مع KD Healthy Foods
مع تزايد الطلب العالمي على حلول غذائية فعّالة ومستدامة، تُعدّ شركة KD للأغذية الصحية شريكًا موثوقًا به لتوريد الثوم لكم. نجمع بين الابتكار والجودة والخدمة المتميزة، لنساعدكم على تقديم منتجات أفضل لعملائكم.
لمزيد من المعلومات أو لطلب عينة من الثوم IQF الخاص بنا، يرجى الاتصال بنا علىinfo@kdhealthyfoods.comأو قم بزيارة موقعنا علىwww.kdfrozenfoods.com.
استمتع بقوة الثوم الطازج - على طريقة KD Healthy Foods.
وقت النشر: 9 مايو 2025