كل طبق رائع يبدأ بالبصل، ذلك المكون الذي يُضفي على الطبق نكهةً ورائحةً وعمقًا. لكن وراء كل بصلة مقلية بإتقان، يكمن جهدٌ كبير: تقشير، وتقطيع، ودموعٌ تُدمع. في KD للأغذية الصحية، نؤمن بأن المذاق الرائع لا ينبغي أن يكون على حساب الوقت والراحة. ولذلك، نفخر بتقديم بصل IQF، منتجنا المُصمم ليمنحك نكهة البصل الحقيقية بسهولةٍ وقوامٍ رائعين.
الحفاظ على الطعم الطبيعي
يُجسّد بصلنا المُجمّد بسرعة فائقة الطعم والملمس الأصيل للبصل في أفضل حالاته. بعد الحصاد مباشرةً، يُقشّر البصل ويُقطّع إلى أحجام متساوية ويُجمّد بسرعة. سواءً كان مُقطّعًا إلى مكعبات أو شرائح، يُقدّم بصلنا المُجمّد بسرعة فائقة أساسًا موثوقًا للنكهة، يُمكن للطهاة ومصنعي الأغذية الاعتماد عليه. كل قطعة جاهزة للاستخدام مُباشرةً من المُجمّد - لا حاجة لإذابة التجميد أو التقطيع أو أي تحضيرات أخرى.
الكفاءة تلتقي بالجودة
في المطابخ وخطوط الإنتاج المزدحمة، يُعدّ الوقت والاتساق هما الأساس. يُسهّل بصلنا المُبستر بسرعة فائقة عمليات الطهي دون المساس بجودة النكهة. لا يوجد هدر في التقشير، ولا استخدام للسكاكين، ولا تقطيع غير متساوٍ - فقط قطع بصل مثالية الحجم، تُنقل من المُجمد إلى المقلاة في ثوانٍ.
هذا يعني عمالة أقل، وتكاليف أقل، وتحكمًا أكبر. يمكنك قياس الكمية التي تحتاجها بدقة، وتقليل هدر المنتج، وتحقيق نتائج ثابتة في كل دفعة. عند تخزينه بشكل صحيح عند درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل، يحافظ بصلنا المُجمد على جودته ونكهته لمدة تصل إلى 24 شهرًا، مما يتيح لك تخطيط الإنتاج بكفاءة على مدار العام.
مكون متعدد الاستخدامات للمطبخ العالمي
البصل عنصر أساسي عالمي، ويُستخدم في كل مطبخ تقريبًا حول العالم. من الشوربات اللذيذة والأطباق المقلية إلى صلصات المعكرونة والكاري والوجبات الجاهزة، يُبرز البصل نكهته الطبيعية في المكونات الأخرى. يُسهّل بصلنا المُبستر بسرعة دمج هذا المذاق المألوف في منتجاتك.
توفر شركة KD للأغذية الصحية مجموعة واسعة من أنماط وأحجام التقطيع لتلبية مختلف الاحتياجات، بما في ذلك البصل المقطّع إلى مكعبات (6 × 6 مم، 10 × 10 مم، 20 × 20 مم) والشرائح. كما نقدم معالجة مخصصة تناسب احتياجاتكم. حلول التغليف المرنة لدينا - من علب الكرتون الكبيرة وصناديق التسوق إلى الأكياس بحجم التجزئة - تجعل منتجاتنا مناسبة للمصنعين ومقدمي خدمات الطعام والموزعين حول العالم.
من الحقل إلى المجمد بعناية
وراء كل منتج من منتجات KD للأغذية الصحية، يكمن التزامنا بالجودة وإمكانية التتبع. يُزرع بصلنا بعناية في مزارعنا الخاصة وعلى يد مزارعين شركاء موثوق بهم.
نلتزم بمعايير دولية صارمة لسلامة وجودة الأغذية، ومواقع إنتاجنا حاصلة على شهادات مثل HACCP وISO وBRC وحلال وكوشر. تخضع كل خطوة - من الحصاد والتنظيف إلى التقطيع والتجميد - للمراقبة لضمان وصول أفضل أنواع البصل إلى خط إنتاجكم.
إن هذا الالتزام بالجودة يسمح لبصل IQF الخاص بنا بتقديم نتائج موثوقة في كل مرة، مما يمنحك الثقة في كل من المذاق والسلامة.
مزايا اختيار بصل IQF من KD Healthy Foods
جودة ثابتة - حجم القطع واللون والملمس موحدين لأداء موثوق به.
حل موفر للوقت - جاهز للاستخدام، ولا يتطلب تقشيرًا أو تقطيعًا.
استقرار على مدار العام - إمداد ثابت ونكهة بغض النظر عن التغيرات الموسمية.
تقليل النفايات - استخدم فقط ما تحتاج إليه، عندما تحتاج إليه.
خيارات مخصصة - أحجام قطع مخصصة وتغليف بعلامة تجارية خاصة متوفرة.
ضمان معتمد – تم إنتاجه وفقًا لمعايير سلامة الأغذية المعترف بها عالميًا.
سواء كنت تقوم بتطوير الحساء أو الصلصات أو الوجبات المجمدة أو مخاليط الخضار المختلطة، فإن البصل IQF الخاص بنا يساعدك في إنشاء منتجات متناسقة ولذيذة بكفاءة واقتصاد.
شريكك الموثوق في المكونات المجمدة
بفضل خبرتها الممتدة لعقود في صناعة الأغذية المجمدة، تُدرك شركة KD للأغذية الصحية متطلبات الأسواق العالمية والمطابخ الاحترافية. نفخر بتقديم منتجات موثوقة، وخدمة مرنة، وتواصل سريع. هدفنا هو تسهيل عملية الحصول على مكوناتكم مع ضمان الجودة والرضا في كل شحنة.
لا نكتفي بتوريد خضراوات التجميد السريع الفردي، بل نبني شراكات متينة. فريقنا مستعد دائمًا لمساعدتكم في التفاصيل الفنية، وتقديم عينات المنتجات، وتقديم حلول مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات أعمالكم.
اتصل بـ KD Healthy Foods
قم بتبسيط عملياتك وتحسين وصفاتك باستخدام المذاق الطبيعي وراحة البصل IQF من KD Healthy Foods.
قم بزيارة موقعنا علىwww.kdfrozenfoods.com to learn more about our full range of IQF products, or contact us at info@kdhealthyfoods.com for inquiries, specifications, and quotations.
وقت النشر: ٢١ أكتوبر ٢٠٢٥