يانتاي، الصين - بصفتها موردًا موثوقًا في صناعة الأغذية المجمدة عالميًا، تواصل شركة KD للأغذية الصحية تلبية الطلب المتزايد على الفواكه المجمدة عالية الجودة من خلال فراولة IQF الفاخرة. بخبرة تقارب 30 عامًا، نتخصص في توفير فراولة مجمدة آمنة وطازجة ومغذية لمشتري الجملة حول العالم. التزامنا بالنزاهة والخبرة ومراقبة الجودة والموثوقية يضمن لنا أن نبقى الشريك المفضل للشركات في صناعة الأغذية.
في KD للأغذية الصحية، نحصل على فراولة IQF من مزارع مختارة بعناية، ونلتزم بمعايير صارمة لمراقبة الجودة لضمان سلامة الغذاء. تخضع كل دفعة لاختبارات دقيقة للكشف عن بقايا المبيدات، وتتوافق مع أعلى شهادات سلامة الغذاء الدولية، بما في ذلك BRC وISO وHACCP وSEDEX وAIB وIFS وKOSHER وHALAL.
معايير معالجة صارمة لضمان الجودة المتسقة
تتبع منشآتنا المتطورة للمعالجة بروتوكولات صارمة للنظافة والسلامة لضمان جودة وموثوقية متسقة في كل شحنة. تشمل عملية معالجة الفراولة بتقنية التجميد السريع (IQF) ما يلي:
1. الاختيار الدقيق: يتم اختيار الفراولة الطازجة الناضجة فقط عند الحصاد للحفاظ على النكهة والملمس المتميزين.
2. التنظيف الشامل: تخضع الفراولة لعملية غسل وفرز متعددة المراحل لإزالة أي شوائب.
3. تصنيف الحجم والتقطيع الاختياري: اعتمادًا على تفضيلات العميل، يمكن توفير الفراولة كاملة أو مقسمة إلى نصفين أو شرائح أو مكعبات.
4. التجميد الفردي السريع: باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي، يتم تجميد الفراولة في درجات حرارة منخفضة للغاية للحفاظ على مذاقها الطازج ولونها النابض بالحياة.
5. الكشف عن المعادن وفحص الجودة: تخضع كل دفعة للكشف عن المعادن والاختبار الميكروبيولوجي والتفتيش البصري الصارم قبل التعبئة والتغليف.
6. التعبئة والتخزين: بعد تجميد الفراولة، يتم تعبئتها وفقًا لمواصفات العميل وتخزينها في ظروف مثالية للحفاظ على نضارتها.
تطبيقات متعددة لمختلف الصناعات
تُستخدم الفراولة IQF من شركة KD Healthy Foods على نطاق واسع في مختلف القطاعات، بما في ذلك:
• خدمات الأطعمة والفنادق والمطاعم والمقاهي: مثالية للمطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام للحلويات وسلطات الفواكه والأطباق الشهية.
• صناعة المشروبات: تستخدم في العصائر، وعصائر الفاكهة، والزبادي المنكه، والكوكتيلات.
• سوق التجزئة: يتم بيعها في عبوات كبيرة للمشترين بالجملة أو عبوات التجزئة لمحلات السوبر ماركت.
• المخابز والحلويات: مكون أساسي في الكعك والمربيات والحشوات والصلصات والوجبات الخفيفة المعتمدة على الفاكهة.
• إنتاج الألبان والآيس كريم: ضروري لإنتاج الآيس كريم بنكهة الفراولة والزبادي ومنتجات الألبان.
تلبية الطلب العالمي المتزايد على الفواكه المجمدة الصحية
مع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم، يتزايد الطلب على الفواكه المجمدة الطبيعية والخالية من المواد المضافة والمغذية. توفر الفراولة المجمدة الفورية (IQF) توافرًا على مدار العام، ومدة صلاحية أطول، وسهولة فائقة في الاستخدام دون المساس بالجودة.
تتعاون شركة KD Healthy Foods بشكل وثيق مع مشتري الجملة ومصنعي وموزعي الأغذية حول العالم، مقدمةً حلولاً مخصصة لتلبية احتياجات كل قطاع. سواءً كان الأمر يتعلق بتوريد كميات كبيرة لمصنعي الأغذية أو تغليف بعلامات تجارية خاصة لتجار التجزئة، فإننا ملتزمون بتقديم حلول سلسلة توريد موثوقة ومرنة.
لماذا تختار الأطعمة الصحية KD؟
• ما يقرب من 30 عامًا من الخبرة في الصناعة - مورد موثوق به في قطاع الأغذية المجمدة.
• مراقبة الجودة الصارمة - حاصلة على شهادات BRC و ISO و HACCP و SEDEX و AIB و IFS و KOSHER و HALAL.
• شبكة التوزيع العالمية - التوريد إلى آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية وغيرها من الأسواق.
• التخصيص المرن - تقديم أحجام قطع مختلفة وخيارات التعبئة والتغليف والعلامات التجارية الخاصة.
• سلسلة توريد موثوقة - شراكات قوية مع المزارع المعتمدة ومرافق المعالجة المتقدمة.
شراكة مع KD Healthy Foods للحصول على الفراولة الممتازة IQF
في شركة KD للأغذية الصحية، نلتزم بتقديم أجود أنواع الفاكهة المجمدة لتلبية الاحتياجات المتغيرة للأسواق العالمية. بفضل خبرتنا وموثوقيتنا وتفانينا في سلامة الغذاء، نضمن أن فراولة IQF التي نقدمها تتجاوز معايير الصناعة.
للاستفسارات، قم بزيارةwww.kdfrozenfoods.comأو تواصل معنا مباشرةً. لننمو معًا في صناعة الفواكه المجمدة!
وقت النشر: ١٢ فبراير ٢٠٢٥