هناك شيء لا يُنسى في نكهة الحلاوة الفوّاحة التي تُضفيها حبة عنب ناضجة تمامًا. سواءً استمتعت بها طازجة من المزرعة أو أضفتها إلى طبق، فإن العنب يتمتع بسحر طبيعي يجذب جميع الأعمار. في KD Healthy Foods، نفخر بتقديم نفس نكهة العنب الطازجة إلى مطابخ العالم من خلال عنبنا المُجمّد بسرعة. تُختار كل حبة بعناية وتُجمّد في ذروة نضجها، لنحافظ على نقائها حتى في أبرد شهور السنة.
تم حصادها في اللحظة المثالية
يبدأ العنب المُجمّد الرائع بعنب طازج رائع. يُزرع عنبنا المُجمّد بسرعة فورية (IQF) في ظروف مثالية، ويُحصد تمامًا عندما تصل حلاوته وعصيريته إلى أعلى مستوياتهما. يراقب فريقنا الخبير مستويات السكر، والملمس، والنكهة بدقة لتحديد أفضل لحظة للقطف، مما يضمن استيفاء كل عنب يدخل خط التجميد لأعلى معايير الجودة.
بعد الحصاد، يُنقل العنب إلى معاملنا، حيث يُغسل ويُفرز ويُحضّر بعناية فائقة. تُزال أي أوراق أو سيقان أو ثمار تالفة قبل خضوع العنب لعملية تبييض لطيفة أو معالجة مسبقة للحفاظ على لونه وصلابته.
مكون محبوب في كل الأسواق
يُعد العنب من الفواكه المفضلة عالميًا، ليس فقط لنكهته، بل أيضًا لتعدد استخداماته. يُمكن استخدام عنبنا المُعَالَج بتقنية التجميد السريع (IQF) في مجموعة واسعة من المنتجات والتطبيقات الطهوية، بما في ذلك:
العصائر ومخاليط العصائر - العنب المجمد يضيف حلاوة طبيعية وسمكًا
إضافات الزبادي والآيس كريم - لون نابض بالحياة مع طعم منعش
الوجبات الجاهزة والحلويات - تحافظ على قوامها حتى بعد إعادة تسخينها أو خبزها
أطباق الإفطار والحبوب - تضيف التوازن والنضارة الفاكهية
مزيج الفاكهة - يمتزج بشكل رائع مع الخوخ المجمد أو الأناناس أو التوت
منتجات المخابز - تعمل بشكل جيد في الكعك والمعجنات وألواح الفاكهة
تناول وجبة خفيفة صحية - يتم الاستمتاع بها مباشرة على شكل "قطع عنب مجمدة"
نظرًا لأن العنب يحتفظ بنكهته وبنيته الطبيعية، فإنه يضفي اللون والجودة الممتازة على أي وصفة يكون جزءًا منها.
مغذية بشكل طبيعي
قد يكون العنب صغير الحجم، لكنه غني بالفوائد الغذائية. فهو غني طبيعيًا بفيتامين ج، ومضادات الأكسدة، والبوليفينول، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية. هذه العناصر تدعم صحة القلب، والهضم، والصحة العامة.
تضمن عملية KD للأغذية الصحية الحفاظ على هذه العناصر الغذائية بأفضل حالاتها. تجميد العنب بعد الحصاد بفترة وجيزة يمنع فقدان قيمته الغذائية، ويحافظ على نضارة الفاكهة قدر الإمكان دون الاعتماد على إضافات صناعية.
بالنسبة للمستهلكين الذين يبحثون عن مكونات مريحة وصحية وطبيعية، فإن عنب IQF الخاص بنا يوفر توازنًا ممتازًا بين التغذية والنكهة.
من المزرعة إلى المُجمد - وعدنا بالجودة
تلتزم شركة KD للأغذية الصحية بتوفير فواكه مجمدة عالية الجودة من الحقل وحتى العبوة النهائية. بفضل قاعدتنا الزراعية الخاصة، نتمتع برؤية شاملة وتحكم كامل في العملية بأكملها، من الزراعة والنمو إلى الحصاد والمعالجة. وهذا يضمن إمدادًا مستقرًا وجودة ثابتة ومعايير صارمة لسلامة الغذاء في كل مرحلة.
في مصنعنا، تخضع كل دفعة من عنب التجميد السريع (IQF) لعمليات فحص متعددة باستخدام الفرز اليدوي والمعدات المتطورة. لا يصل إلى العبوة النهائية إلا العنب الذي يلبي متطلباتنا من حيث الحجم واللون والجودة. نفخر بتقديم منتجات تتميز بمظهرها الجميل وطعمها الحلو، وتلبي أعلى معايير الجودة في الأسواق العالمية.
يتعلم أكثر
إذا كنت تبحث عن عنب عالي الجودة مُعَالَج بالتجميد السريع، يُضفي نكهةً طبيعيةً وقوامًا مُميزًا على منتجاتك، فإن KD Healthy Foods هنا لمساعدتك. تفضل بزيارة موقعنا الإلكترونيwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com for more information.
وقت النشر: ١٧ نوفمبر ٢٠٢٥