-
من لا يُقدّر راحة المنتجات المجمدة بين الحين والآخر؟ فهي جاهزة للطهي، ولا تتطلب أي تحضير، ولا خطر فقدان إصبع أثناء التقطيع. ومع ذلك، مع كثرة الخيارات المتاحة في متاجر البقالة، يصعب اختيار طريقة شراء الخضراوات (و...اقرأ المزيد»
-
من الناحية المثالية، سيكون وضعنا أفضل لو تناولنا دائمًا خضراوات عضوية طازجة في ذروة نضجها، حين تكون قيمتها الغذائية في أعلى مستوياتها. قد يكون ذلك ممكنًا خلال موسم الحصاد إذا كنت تزرع خضراواتك بنفسك أو تعيش بالقرب من مزارع تبيع خضراوات طازجة موسمية...اقرأ المزيد»