أخبار الصناعة

لطالما كان القرنبيط من الأطباق المفضلة في مطابخ العالم لقرون. واليوم، يزداد تأثيره بشكله العملي والمتعدد الاستخدامات والفعال: فتات القرنبيط IQF. سهل الاستخدام وجاهز للاستخدامات المتعددة، فتات القرنبيط لدينا يُعيد تعريف مفهوم...اقرأ المزيد»

لطالما اعتُبر السبانخ رمزًا للحيوية الطبيعية، نظرًا لقيمته الغذائية الغنية ولونه الأخضر الغامق. لكن الحفاظ على أفضل حالاته قد يُمثل تحديًا، خاصةً للشركات التي تحتاج إلى جودة ثابتة على مدار العام. وهنا يأتي دور السبانخ المُصنّعة بسرعة فائقة. في...اقرأ المزيد»

هناك شعورٌ رائعٌ بالرضا عند فتح حبة فول الصويا الأخضر (إدامامي) والاستمتاع بالفاصوليا الخضراء الطرية بداخلها. لطالما كان فول الصويا الأخضر (إدامامي) ذا قيمةٍ كبيرةٍ في المطبخ الآسيوي، وهو الآن شائعٌ عالميًا، وقد أصبح وجبةً خفيفةً ومكونًا مفضلًا لمن يبحثون عن الطعم اللذيذ والصحة. ما الذي يجعل فول الصويا الأخضر (إدامامي)...اقرأ المزيد»

قليلٌ ما تُضفي فاكهةً تُبهج القلب كالتوت الأزرق. لونه الأزرق الغامق، وقشرته الرقيقة، وحلاوته الطبيعية المُنعشة، جعلته من الفواكه المُفضّلة في المنازل والمطابخ حول العالم. لكن التوت الأزرق ليس لذيذًا فحسب، بل يُحتفى به أيضًا لفوائده الغذائية، وغالبًا...اقرأ المزيد»

البامية لها سحرٌ خالد. تشتهر هذه الخضراوات متعددة الاستخدامات بقوامها الفريد ولونها الأخضر الغني، وقد كانت جزءًا لا يتجزأ من المأكولات التقليدية في أفريقيا وآسيا والشرق الأوسط والأمريكتين لقرون. من اليخنات الدسمة إلى المقليات الخفيفة، لطالما حظيت البامية بمكانة خاصة...اقرأ المزيد»

عندما يتعلق الأمر بطعامٍ جذابٍ بصريًا وغنيٍّ بالنكهة، يخطف الفلفل الأنظار بسهولة. فنكهته الطبيعية لا تُضفي لونًا على أي طبق فحسب، بل تُضفي عليه أيضًا قرمشةً لذيذةً وحلاوةً خفيفة. في KD Healthy Foods، جمعنا لكم أفضل ما في هذه الخضار...اقرأ المزيد»

هناك ما يبعث على الطمأنينة في لون البروكلي الأخضر النابض بالحياة، فهو خضار يُذكّرنا فورًا بالصحة والتوازن والوجبات اللذيذة. في KD للأغذية الصحية، حرصنا على تجسيد هذه الصفات في بروكلي IQF الخاص بنا. أهمية البروكلي: البروكلي أكثر من مجرد خضار آخر...اقرأ المزيد»

عندما يتعلق الأمر بالفطر، يتميّز فطر المحار ليس فقط بشكله الفريد الشبيه بالمروحة، بل أيضًا بقوامه الرقيق ونكهته الترابية الخفيفة. يُعرف هذا الفطر بتعدد استخداماته في الطهي، وقد حظي بتقدير كبير على مرّ القرون في مختلف المطابخ. واليوم، تُقدّم KD Healthy Foods...اقرأ المزيد»

قليلٌ من المكونات يُحقق التوازن المثالي بين الحرارة والنكهة مثل فلفل الهالبينو. لا يقتصر الأمر على النكهة الحارة فحسب، بل يُضفي الهالبينو نكهةً منعشةً خفيفةً بنكهةٍ قويةٍ جعلته من الأطباق المفضلة في المطابخ العالمية. في KD Healthy Foods، نُجسّد هذه الجوهرة الجريئة...اقرأ المزيد»

قليلٌ من الأطعمة يُضاهي الذرة الحلوة في نكهتها المنعشة. حلاوتها الطبيعية، ولونها الذهبي الزاهي، وملمسها المقرمش، تجعلها من أكثر الخضراوات رواجًا حول العالم. في KD Healthy Foods، نفخر بتقديم حبات الذرة الحلوة المُجمدة بسرعة - التي تُحصد في ذروة موسمها.اقرأ المزيد»

لطالما حظي الزنجبيل بتقدير عالمي بفضل نكهته اللاذعة واستخداماته المتعددة في الطعام والصحة. ومع ازدحام مطابخ اليوم والطلب المتزايد على مكونات عالية الجودة، أصبح الزنجبيل المجمد الخيار المفضل. ولذلك، تفخر شركة KD Healthy Foods بتقديم...اقرأ المزيد»

عندما يتعلق الأمر بإضافة لون ونكهة زاهية إلى الأطباق، يُعد الفلفل الأحمر خيارًا مفضلًا. بفضل حلاوته الطبيعية، وملمسه المقرمش، وقيمته الغذائية الغنية، يُعدّ مكونًا أساسيًا في المطابخ حول العالم. ومع ذلك، فإن ضمان جودة ثابتة وتوافر على مدار العام قد يكون...اقرأ المزيد»