-
ثوم مكعبات IQF
يُجمّد الثوم المجمد من شركة KD للأغذية الصحية مباشرةً بعد حصاده من مزارعنا الخاصة أو من مزارع أخرى، مع مراقبة دقيقة للمبيدات الحشرية. لا نستخدم أي إضافات أثناء عملية التجميد، مما يحافظ على نضارة الثوم وقيمته الغذائية. يشمل الثوم المجمد لدينا فصوص ثوم مجمدة بتقنية التجميد السريع، ومكعبات ثوم مجمدة بتقنية التجميد السريع، ومكعبات ثوم مهروسة بتقنية التجميد السريع. يمكن للعميل اختيار النوع المفضل لديه حسب الاستخدام.
-
كرفس مكعبات IQF
الكرفس هو نبات متعدد الاستخدامات يضاف عادة إلى العصائر والحساء والسلطات والأطعمة المقلية.
الكرفس من الفصيلة الخيمية، التي تضم الجزر والجزر الأبيض والبقدونس والكرفس البري. سيقانه المقرمشة تجعله وجبة خفيفة شائعة ومنخفضة السعرات الحرارية، وقد يوفر مجموعة من الفوائد الصحية. -
سبانخ مفرومة سريعة التجميد
السبانخ (Spinacia oleracea) هي نبات ذو أوراق خضراء أصله من بلاد فارس.
تشمل الفوائد الصحية المحتملة لتناول السبانخ المجمدة تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين صحة العظام. بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الخضار البروتين والحديد والفيتامينات والمعادن. -
فاصوليا طويلة صينية مُقطّعة من الهليون IQF
فاصوليا الصين الطويلة، أحد أفراد الفصيلة البقولية، والمعروفة نباتيًا باسم Vigna unguiculata subsp. وفاصوليا الصين الطويلة، وهي نبات بقوليّ حقيقي، لها أسماء أخرى عديدة، حسب المنطقة والثقافة. يُشار إليها أيضًا باسم فاصوليا الهليون، وفاصوليا الأفعى، وفاصوليا يارد لونغ، وفاصولياء اللوبيا طويلة القرون. كما توجد أنواع متعددة من فاصوليا الصين الطويلة، بما في ذلك الأرجواني والأحمر والأخضر والأصفر، بالإضافة إلى سلالات متعددة الألوان من الأخضر والوردي والأرجواني.
-
القرنبيط IQF
القرنبيط المجمد عضو في عائلة الخضراوات الصليبية، إلى جانب كرنب بروكسل، والملفوف، والبروكلي، والكرنب الأخضر، والكرنب المجعد، واللفت، واللفت السويدي، والبوك تشوي. القرنبيط نبات متعدد الاستخدامات. يُمكن تناوله نيئًا، أو مطبوخًا، أو مشويًا، أو مخبوزًا في عجينة بيتزا، أو مطبوخًا ومهروسًا كبديل للبطاطس المهروسة. يُمكنك أيضًا تحضير القرنبيط مهروسًا كبديل للأرز العادي.
-
شرائح الجزر IQF
الجزر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كجزء من نظام غذائي متوازن، يُساعد على دعم وظائف المناعة، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتعزيز التئام الجروح، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
-
جزر مقطع إلى شرائح IQF
الجزر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كجزء من نظام غذائي متوازن، يُساعد على دعم وظائف المناعة، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتعزيز التئام الجروح، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
-
جزر IQF مقطع مكعبات
الجزر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كجزء من نظام غذائي متوازن، يُساعد على دعم وظائف المناعة، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتعزيز التئام الجروح، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
-
مزيج كاليفورنيا IQF
يُصنع مزيج كاليفورنيا المُجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) من البروكلي المُجمد بتقنية التجميد السريع (IQF)، والقرنبيط المُجمد بتقنية التجميد السريع (IQF)، والجزر المُجمد المُجمد بتقنية التجميد السريع (IQF). تُحصد ثلاث خضراوات من مزارعنا، ويتم التحكم في مبيدات الآفات بشكل جيد. يُمكن بيع مزيج كاليفورنيا في عبوات صغيرة للبيع بالتجزئة، أو بكميات كبيرة، أو حتى في أكياس حمل.
-
بروكلي IQF
للبروكلي خصائص مضادة للسرطان. أما بالنسبة للقيمة الغذائية للبروكلي، فهو غني بفيتامين ج، الذي يمنع بفعالية تفاعل النتريت المسرطن ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. كما أنه غني بالكاروتين، وهو عنصر غذائي يمنع تحور الخلايا السرطانية. كما أن القيمة الغذائية للبروكلي تقتل البكتيريا المسببة لسرطان المعدة وتمنع حدوثه.
-
هريس الزنجبيل BQF
زنجبيل كي دي هيلثي فود المجمد هو زنجبيل مُجمد مُقطع (مُعقم أو مُبيض) بتقنية التجميد السريع (IQF). يُجمد الزنجبيل المُجمد سريعًا باستخدام زنجبيل طازج، بدون أي إضافات، مع الحفاظ على نكهته الطازجة وقيمته الغذائية. في معظم المأكولات الآسيوية، يُستخدم الزنجبيل لإضفاء نكهة على أطباق القلي السريع والسلطات والشوربات والتتبيلات. يُضاف إلى الطعام في نهاية الطهي، لأن الزنجبيل يفقد نكهته كلما طالت مدة الطهي.
-
معجون الثوم من BQF
يُجمّد الثوم المجمد من شركة KD للأغذية الصحية مباشرةً بعد حصاده من مزارعنا الخاصة أو من مزارع أخرى، مع مراقبة دقيقة للمبيدات الحشرية. لا نستخدم أي إضافات أثناء عملية التجميد، مما يحافظ على نضارة الثوم وقيمته الغذائية. يشمل الثوم المجمد لدينا فصوص ثوم مجمدة بتقنية التجميد السريع، ومكعبات ثوم مجمدة بتقنية التجميد السريع، ومكعبات ثوم مهروسة بتقنية التجميد السريع. يمكن للعميل اختيار النوع المفضل لديه حسب الاستخدام.