توت العليق المجمد سريعاً

وصف مختصر:

في شركة KD Healthy Foods، تحافظ ثمار التوت الأسود المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) على خصائصها الطبيعية الغنية التي تجعلها محبوبة في جميع أنحاء العالم. بفضل لونها الغني، ومذاقها المتوازن بين الحلاوة والحموضة، وقوامها الناعم والمتماسك بعد إذابتها، تضمن هذه الثمار جودةً وثباتًا في كل استخدام.

يتم اختيار ثمار التوت الأسود المجمدة سريعًا (IQF) بعناية فائقة لضمان تجانس حجمها ومظهرها، مما يسهل تقسيمها ويضفي عليها مظهرًا جذابًا في المنتجات النهائية. تتميز هذه الثمار بلونها الزاهي ونكهتها الأصلية، سواءً استُخدمت كاملةً أو بعد تسخينها قليلاً، مما يُحسّن من مذاقها ومظهرها. ولأنها تبقى طرية، يسهل التعامل معها وتخزينها واستخدامها حسب الحاجة، مما يقلل من الهدر ويرفع من كفاءة العمل.

تتميز ثمار العليق هذه بتعدد استخداماتها، فهي مناسبة لمجموعة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك حشوات المخبوزات، والعصائر، والحلويات، وتزيين الزبادي، والصلصات، والمربى، والمشروبات. تحافظ هذه الثمار على قوامها جيدًا أثناء المعالجة والخلط، مما يضمن نتائج مضمونة في الوصفات الساخنة والباردة على حد سواء. يتناغم مذاقها الطبيعي مع الشوكولاتة، ومنتجات الألبان، والحبوب، والفواكه الأخرى، مما يجعلها مكونًا مرنًا للعديد من الوصفات.

اتصل بنا

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

مواصفات المنتج

اسم المنتج	بلاك بيري مجمد سريعاً
شكل	جميع
مقاس	القطر: 15-25 مم
جودة	الدرجة أ أو ب
بريكس	8-11%
التعبئة والتغليف	عبوات كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كيلوغرامات، 20 كيلوغراماً/كرتونة عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 16 أونصة، 500 غرام، 1 كيلوغرام/كيس
مدة الصلاحية	24 شهرًا تحت درجة حرارة -18
وصفات شهيرة	عصير، زبادي، ميلك شيك، إضافات، مربى، مهروس
شهادة	HACCP، ISO، BRC، FDA، KOSHER، ECO CERT، HALAL، إلخ.

وصف المنتج

في كي دي للأغذية الصحية، تُعدّ ثمار التوت الأسود المجمدة لدينا أكثر من مجرد مكون مجمد، فهي طريقة مضمونة لإضفاء نكهة التوت الطبيعية ولونه المميز على مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية على مدار العام. يُعرف التوت الأسود بمظهره الجذاب وتوازنه الفريد بين الحلاوة والحموضة، وتعكس ثمارنا المختارة بعناية هذه الصفات بثبات. بمجرد إذابتها أو تسخينها برفق، تحتفظ بشكلها الرائع وتُطلق نكهة غنية وأصيلة تُحسّن من مذاق الوصفات البسيطة والمعقدة على حد سواء.

يُضفي الحجم الموحد واللون الأرجواني الداكن المائل للسواد مظهرًا جذابًا على المنتجات النهائية، مما يُساعد المصنّعين وخبراء الأغذية على الحفاظ على مظهر متناسق بين جميع الدفعات. وسواء استُخدمت الثمار كاملةً أو بعد معالجتها بشكل طفيف، فإنها تُقدّم أداءً موثوقًا دون تلف غير متوقع أو رطوبة زائدة.

تُقدّر ثمار التوت الأسود المجمدة سريعًا (IQF) لدينا لتعدد استخداماتها في العديد من التطبيقات. في المخبوزات، تُضفي نكهة رائعة على الكعك والمعجنات والحشوات، حيث تُبرز قطع الفاكهة وتُعطي مذاقًا متوازنًا. أما في منتجات الألبان والحلويات، فتُمتزج بسلاسة مع الزبادي والآيس كريم وكعكات الجبن والبارفيه، مع الحفاظ على نكهة التوت الطبيعية. كما أنها مناسبة تمامًا للعصائر والصلصات والمربى، حيث يُضفي لونها ورائحتها عمقًا وانتعاشًا على المنتج النهائي.

إلى جانب المذاق الرائع والمظهر الجذاب، تُعد سهولة الاستخدام ميزةً أخرى مهمة. فبفضل انسيابية التوت، يُمكن للمستخدمين قياس الكمية المطلوبة فقط، مما يُساعد على تقليل الهدر وتحسين التحكم في التكاليف. كما أن التخزين سهل للغاية، ويحافظ المنتج على جودته مع مرور الوقت عند حفظه في ظروف التجميد المناسبة. هذه الموثوقية تجعل توت العليق المُجمد سريعًا (IQF) خيارًا عمليًا للشركات التي تتطلب إمدادًا ثابتًا ونتائج مضمونة.

تولي شركة KD Healthy Foods اهتمامًا بالغًا بالجودة والاتساق في جميع مراحل الإنتاج. تخضع ثمار التوت الأسود المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) لدينا لمعايير صارمة لمراقبة الجودة لضمان استيفائها لمتطلبات سلامة الغذاء الدولية. يساهم الفرز والتفتيش الدقيقان في تقليل العيوب إلى أدنى حد، ويضمنان أن كل شحنة تقدم نفس المستوى الموثوق. يتيح هذا الاهتمام بالتفاصيل لعملائنا التركيز على تطوير المنتجات وإنتاجها بثقة تامة.

تتناغم النكهة الطبيعية للتوت الأسود مع مجموعة واسعة من المكونات، من الشوكولاتة والفانيليا إلى الحبوب والمكسرات والفواكه الأخرى. وهذا ما يجعل توت العليق المجمد سريعًا (IQF) مكونًا مرنًا في الوصفات التقليدية والمبتكرة على حد سواء. سواء استُخدم كمكون رئيسي أو كعنصر مكمّل، فإنه يضفي عمقًا ولونًا ونكهة توت مميزة يقدّرها المستهلكون.

بفضل الإمداد المستقر والالتزام بشراكات طويلة الأمد، تسعى شركة KD Healthy Foods إلى دعم احتياجات أعمالكم بمكونات موثوقة. صُممت ثمار التوت الأسود المجمدة سريعًا (IQF) لدينا لتندمج بسلاسة في عمليات إنتاج الأغذية الحديثة، موفرةً اتساقًا وسهولة في الاستخدام ونكهة فاكهة طبيعية. لمزيد من التفاصيل أو العينات أو الاستفسارات، يرجى زيارةwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.