أنصاف مشمش مجمدة سريعاً
| وصف | أنصاف مشمش مجمدة سريعاً أنصاف مشمش مجمدة |
| معيار | الدرجة أ |
| شكل | نصف |
| متنوع | الشمس الذهبية |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا في درجة حرارة أقل من -18 درجة مئوية |
| التعبئة والتغليف | عبوات كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كيلوغرامات، 20 كيلوغراماً/كرتونة عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 16 أونصة، 500 غرام، 1 كيلوغرام/كيس |
| الشهادات | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC إلخ. |
يتم تجميد مشمش شركة KD Healthy Foods المجمد سريعًا فور حصاده من مزارعنا، مع تطبيق رقابة صارمة على استخدام المبيدات. يلتزم جميع العاملين بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) في جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من التنظيف وحتى التجميد والتعبئة. يسجل المصنع كل خطوة وكل دفعة يوميًا، مما يضمن تتبع جميع ثمار المشمش المجمدة. تشمل منتجات المشمش المجمد الجاهزة: أنصاف مشمش مقشرة، أنصاف مشمش غير مقشرة، مكعبات مشمش مقشرة، ومكعبات مشمش غير مقشرة، جميعها مجمدة بتقنية التجميد السريع الفردي (IQF). تتوفر جميع الأنواع في عبوات بيع بالتجزئة وعبوات بالجملة لتناسب مختلف الاستخدامات. كما يحمل المصنع شهادات ISO وBRC وFDA وKosher.
المشمش فاكهة ذات نواة، موطنها الأصلي الصين. وهي غنية بفيتامين سي والبوليفينولات. لا يقتصر دور هذه المكونات على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم فحسب، بل يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والعديد من الأمراض المزمنة. كما أن المشمش غني بفيتامين إي، الذي له تأثير تجميلي، إذ يُحسّن الدورة الدموية الدقيقة في الجلد، ويمنحه نضارة وإشراقًا. لذا، يُعدّ المشمش فاكهة مثالية للنساء.
