فطر شامبينيون كامل مجمد سريعاً
| وصف | فطر شامبينيون المجمد سريعًا فطر شامبينيون مجمد |
| شكل | جميع |
| مقاس | كامل: 3-5 سم |
| جودة | بقايا مبيدات حشرية منخفضة، خالٍ من الديدان |
| التعبئة والتغليف | - عبوات كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كيلوغرامات، 20 كيلوغراماً/كرتونة - عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 غرام، 1 كيلوغرام/كيس أو يتم التعبئة حسب طلب العميل |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا في درجة حرارة أقل من -18 درجة مئوية |
| الشهادات | HACCP/ISO/FDA/BRC إلخ. |
فطر الشامبينيون، المعروف أيضًا بالفطر الأبيض أو فطر الزر الأبيض، متوفر لدى شركة KD Healthy Foods، التي توفر فطر الشامبينيون كاملًا ومقطعًا، مجمدًا بتقنية التجميد السريع (IQF). يتم تجميد فطرنا من فطر طازج وصحي وآمن، تم حصاده من مزارعنا الخاصة أو من مزارع متعاقدة معنا. لا نستخدم أي إضافات، ونحافظ على نكهة الفطر الطازج وقيمته الغذائية. حصل مصنعنا على شهادات HACCP/ISO/BRC/FDA، ويعمل وفقًا لمعايير نظام HACCP الغذائي بدقة. جميع منتجاتنا مسجلة وقابلة للتتبع من المواد الخام إلى المنتج النهائي والشحن. أما بالنسبة للتغليف، فهو متوفر بنوعين: تغليف التجزئة والتغليف بالجملة، حسب الاستخدام.
بالمقارنة مع الفطر الطازج، يُعدّ الفطر المجمد أسهل في الطهي وأسرع في التخزين لفترة طويلة. وتتشابه القيمة الغذائية والنكهة في الفطر الطازج والمجمد. ويُقدّم تناول الفطر الأبيض الفوائد التالية:
1- العناصر الغذائية الموجودة في الفطر الأبيض تساعد على صحة القلب ويمكن أن تعزز المناعة.
2- الفطر الأبيض غني بفيتامين د. يمكن أن يساعد في تقوية العظام وهو مفيد لصحة العظام.
3- يتمتع الفطر الأبيض بقدرة مضادة للأكسدة قوية للغاية، مما يجعله قادراً على تأخير الشيخوخة بشكل فعال.
٤- يحتوي على عديد السكريات. قد تساعد هذه المادة على خفض مستويات السكر في الدم، وتحسين مقاومة الأنسولين، وإفادة بكتيريا الأمعاء مما يساعد على تحسين صحة الأمعاء.
