توت مشكل مجمد سريعاً
| وصف | توت مشكل مجمد سريعاً مزيج التوت المجمد (نوعان أو عدة أنواع ممزوجة من الفراولة، والتوت الأسود، والتوت الأزرق، والتوت الأحمر، والكشمش الأسود) |
| معيار | الدرجة أ أو ب |
| شكل | جميع |
| نسبة | نسبة 1:1 أو نسب أخرى حسب متطلبات العملاء |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا في درجة حرارة أقل من -18 درجة مئوية |
| التعبئة والتغليف | عبوة كبيرة: 20 رطلاً، 40 رطلاً، 10 كيلوغرامات/كرتونة عبوة البيع بالتجزئة: 1 رطل، 8 أونصة، 16 أونصة، 500 غرام، 1 كيلوغرام/كيس |
| الشهادات | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC إلخ. |
مزيج التوت المجمد بتقنية التجميد السريع (IQF) عبارة عن مزيج من نوعين أو أكثر من التوت، مثل الفراولة، والتوت الأسود، والتوت الأزرق، والكشمش الأسود، والتوت الأحمر. يُقطف هذا التوت من مزارعنا الخاصة ويُجمد سريعًا خلال ساعات قليلة من قطفه عند نضجه. يعمل المصنع بكفاءة عالية وفقًا لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) خلال عملية التصنيع. تُسجل كل خطوة وكل دفعة ويمكن تتبعها. خالٍ من السكر والمواد المضافة، مما يحافظ على النكهة الرائعة والقيمة الغذائية. نوفر خيارين للتعبئة: عبوات البيع بالتجزئة بأحجام 8 أونصة، 12 أونصة، 16 أونصة، 1 رطل، 500 غرام، 1 كيلوغرام/كيس، وعبوات البيع بالجملة بأحجام 20 رطل، 40 رطل، 10 كيلوغرامات أو 20 كيلوغرام/كرتونة. كما يُمكننا توفير عبوات أخرى حسب طلب العميل.
بفضل غناها بالألياف ومضادات الأكسدة، تُعدّ التوتيات المجمدة إضافةً غنيةً بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية للعديد من الأطعمة، مثل الشوفان والزبادي والبارفيه والعصائر، وحتى أطباق اللحوم الشهية. يوفر كوب واحد من التوت المجمد (150 غرامًا) 60 سعرة حرارية، وغرامًا واحدًا من البروتين، و15 غرامًا من الكربوهيدرات، و0.5 غرام من الدهون. كما تُعدّ التوتيات المجمدة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي والألياف، وتُساهم في العديد من الفوائد الصحية، فهي تُعزز صحة الأمعاء، وتُحسّن صحة القلب، وتُساعد على إبطاء الشيخوخة، وتُحسّن استجابة الأنسولين، وتُساعد على إنقاص الوزن. حتى بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية خاصة، يُمكنهم تناول التوتيات، فهي تُناسب الأنظمة الغذائية النباتية، والخالية من الغلوتين، وحمية باليو، وحمية Whole30، والأنظمة الغذائية قليلة الصوديوم، وغيرها الكثير.
