جزر مقطع شرائح مجمد سريعاً
| وصف | جزر مقطع شرائح مجمد سريعاً |
| يكتب | مجمد، تجميد سريع فردي |
| مقاس | الشريحة: القطر: 30-35 مم؛ السماكة: 5 مم أو قصها حسب متطلبات العميل |
| معيار | الدرجة أ |
| الحياة الذاتية | 24 شهرًا في درجة حرارة أقل من -18 درجة مئوية |
| التعبئة والتغليف | كرتونة كبيرة سعة 10 كجم، أو كرتونة سعة 20 رطلاً، أو كرتونة سعة 1 رطلاً تحتوي على 12 قطعة، أو عبوات بيع بالتجزئة أخرى |
| الشهادات | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، إلخ. |
يُعدّ الجزر المُجمّد سريعًا بشكل فردي (IQF) طريقةً شائعةً ومريحةً للاستمتاع بهذه الخضراوات المغذية على مدار العام. يُقطف هذا الجزر في ذروة نضجه ويُجمّد بسرعة باستخدام عملية خاصة تُجمّد كل جزرة على حدة. يضمن ذلك بقاء الجزر منفصلةً وعدم التصاقها ببعضها، مما يُسهّل استخدامها في أي وصفة.
من أهم مزايا الجزر المجمد سريعًا سهولة استخدامه. فعلى عكس الجزر الطازج الذي يتطلب غسله وتقشيره وتقطيعه، يكون الجزر المجمد سريعًا جاهزًا للاستخدام مباشرةً من المجمد. وهو مثالي للعائلات المشغولة التي لا تملك الوقت الكافي لتحضير الخضراوات الطازجة يوميًا.
من مزايا الجزر المجمد سريعًا (IQF) أيضًا مدة صلاحيته الطويلة. فعند تخزينه بشكل صحيح، يمكن أن يدوم لأشهر دون أن يفقد جودته أو قيمته الغذائية. وهذا يعني أنه يمكنك دائمًا الاحتفاظ بكمية من الجزر لتناول وجبة خفيفة سريعة وصحية أو لاستخدامها في وصفاتك المفضلة.
يُعدّ الجزر المُجمّد سريعًا (IQF) مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وخاصةً البيتا كاروتين الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين أ. يُعدّ فيتامين أ ضروريًا لصحة البصر والجلد والجهاز المناعي. كما يُعدّ الجزر مصدرًا جيدًا لفيتامين ك والبوتاسيوم والألياف.
باختصار، يُعدّ الجزر المُجمّد سريعًا (IQF) طريقةً سهلةً ومغذيةً للاستمتاع بهذا النوع من الخضراوات على مدار العام. فهو سهل الاستخدام، وله مدة صلاحية طويلة، وغنيّ بالفيتامينات والمعادن الأساسية. سواءً كنت ترغب في إضافة المزيد من الخضراوات إلى نظامك الغذائي أو كنت تبحث ببساطة عن وجبة خفيفة سريعة وسهلة، فإنّ الجزر المُجمّد سريعًا (IQF) خيارٌ ممتاز.








