أخبار

  • هل الخضراوات الطازجة دائماً أكثر صحة من المجمدة؟
    تاريخ النشر: 18 يناير 2023

    من منا لا يُقدّر سهولة استخدام الخضراوات والفواكه المجمدة بين الحين والآخر؟ فهي جاهزة للطهي، ولا تتطلب أي تحضير، ولا يوجد خطر من فقدان إصبع أثناء التقطيع. ومع ذلك، مع وجود العديد من الخيارات في ممرات متاجر البقالة، يصبح اختيار كيفية شراء الخضراوات (و...) أمرًا صعبًا.اقرأ المزيد»

  • هل الخضراوات المجمدة صحية؟
    تاريخ النشر: 18 يناير 2023

    من الأفضل لنا جميعًا أن نتناول دائمًا خضراوات عضوية طازجة في ذروة نضجها، عندما تكون قيمتها الغذائية في أعلى مستوياتها. قد يكون ذلك ممكنًا خلال موسم الحصاد إذا كنت تزرع خضراواتك بنفسك أو تسكن بالقرب من متجر زراعي يبيع خضراوات طازجة موسمية...اقرأ المزيد»